Chciałem zacząć rok od oczyszczania organizmu. Kilka osób poleciło mi detoks sokowy. Poszukałem, poczytałem, porównałem i okazuje się, że dieta oczyszczająca to naprawdę niezły biznes. Szkoda, żeby wnioski się zmarnowały, więc zapraszam do czytania.

Chciałem dobrze zacząć rok. Pomyślałem, że oczyszczanie organizmu to doskonały pomysł na początek. Oczywiście słyszałem o diecie jaglanej, w sieci jest pełno rad Michała Tombaka o detoksie organizmu itp. Teorii nie brakuje. Jednak ja potrzebuję rozwiązań i to najlepiej konkretnych, wygodnych. Ostatecznie kilka osób poleciło mi detoks sokowy, czyli kilka dni picia tylko i wyłącznie soków, które mają na celu oczyszczenie organizmu z toksyn. Prowadzę bloga finansowego, więc od razu pomyślałem, że warto napisać na ten temat z perspektywy wydanej na detoks kasy :)

Co to jest detoks sokowy

Wysoko przetworzone jedzenie pozostawia ślady w naszym organizmie. Co chwilę dowiaduję się, że produkt „light” jest bardzo słodzony, produkt „fitness” ma więcej kalorii niż zwykły produkt tej samej kategorii, mój ulubiony chleb z dużego sklepu to tak naprawdę kawałek ciasta zamrożonego kilka miesięcy temu, nafaszerowanego chemikaliami… można tak długo wymieniać. O diecie sokowej usłyszałem do znajomych i kazali mi dokładnie przeczytać założenia autora aplikacji JuiceMaster. Zrobiła się z tego moda na oczyszczanie, bo apkę możemy pobrać na telefon i krok po kroku dostajemy instrukcje co i kiedy mamy wypić. Do tego jeszcze przeczytałem tekst Michała Jasińskiego i byłem już przekonany, że trzeba spróbować! Wprawdzie nie wiedziałem nadal ile kosztuje detoks sokowy, ale byłem o krok bliżej ;)

Oczywiście apka to model, dzięki któremu metoda zyskała światowy rozgłos. O podobnych metodach można było oczywiście przeczytać już dekady temu od pana Tombaka, ale w dzisiejszych czasach… musiałby stworzyć aplikację albo grę ;)

Ile kosztuje detoks sokowy

Macie kilka soków dziennie, każdy składa się z czego innego i ma inne zadanie. Razem tworzą zestaw oczyszczający organizm i teraz w zależności od teorii – dieta oczyszczająca trwa od 3 do 7 dni. W najpopularniejszym wariancie jest to 5 dni. Nic nie jecie, pijecie soki w odpowiedniej kolejności. Ten tekst jest o tym ile taka metoda kosztuje – o zdrowotnych aspektach, badaniach naukowych i sporach dietetyków poczytajcie gdzie indziej. U mnie metody na zrobienie tego tanio, drogo i mega drogo ;)

Zrób to sam – najtańsza metoda

Po to jest aplikacja i zestawy przepisów, jakie można znaleźć w sieci, żeby odpalić sokowirówkę, blender i samodzielnie przygotować sobie zestaw soków. Przeczytałem w kilku źródłach, że koszt kupna warzyw i owoców potrzebnych do wykonania zestawu soków na 1 dzień to mniej więcej 30-50 zł. Tutaj płacimy zdecydowanie najmniej, ale doliczmy istotną rzecz (o której wszyscy zapominają): ile jest wart Twój czas! Każdy sok jest zupełnie inny. Przygotowanie ich to zabawa w mycie, obieranie, dobieranie składników, sokowirówkę, mycie sokowirówki i zabieranie się za całą procedurę od nowa. I tak przez kilka dni.

Podstawowy warunek to posiadanie sprzętu, żeby sok samodzielnie wykonać. Ile kosztuje tekst sokowy w wersji samodzienie wykonywanej? Sokowirówka to minimum kilkaset złotych. Nie podpowiem dokładnie jaki sprzęt jest dobry, bo to zdecydowanie nie mój rewir – od lat wystarczy mi blender za 150 zł i nigdy o krok dalej nie poszedłem.

5 dni diety oczyszczającej przy założeniu, że macie sprzęt do robienia soków to koszt 150-250 zł plus czas na wykonanie soków. No i kilka dolarów kosztuje aplikacja albo szukacie przepisów w Internecie. Od razu wiedziałem, że nie jest to opcja dla mnie, bo nie mam sokowirówki, nie umiem wytrzymać w kuchni dłużej niż 15 min i oszaleję po pierwszym dniu.

Gotowe soki z dowozem do domu

Żyjemy w czasach kiedy ze wszystkiego można zrobić biznes. Nie chcesz wyciskać soku, ok – ktoś zrobi to za Ciebie, opakuje w bajeranckie opakowanie i wyśle kurierem. Detoks sokowy czy też dieta sokowa jest do kupienia w kilku firmach na terenie Warszawy (innych miast z wiadomych przyczyn nie sprawdzałem), ale takie miejsca jak Poznań czy Wrocław na pewno też już mają firmy z ofertą detoksu sokowego z dowozem. Sprawdźmy jak wygląda oferta w Warszawie. 5 dni, każdego dnia zestaw 5 lub 6 soków i ile kosztuje detoks sokowy.

Najpopularniejsza pod tym względem firma, na którą traficie to Essence Cleanse. Znajdziecie w sieci sporo recenzji i jest to również marka, którą promują niektórzy celebryci. W przypadku tego biznesu, taka reklama jest absolutnie naturalna – na plotkach, pudelkach i innych tego typu serwisach znajdziecie naprawdę dużo lokowania produktów dla odchudzających się.

Essence Cleanse ma kilka wariantów diet, od początkujących po zaawansowanych i od jednego dnia po tydzień. Cena niestety powaliła mnie na kolana – 759 zł za 5 dni soków i… 30 zł za dodatkową torbę/lodówkę w dowozie. Bardzo podobną cenę ma konkurencja Juicy Jar. Tutaj też zapłacicie 750 zł za 5-dniową kurację. Ale zamiast buteleczek macie słoiki. Słoiki za 750 zł.

Jedno ciekawe rozwiązanie to KIK, który znam jako bar ze zdrową żywnością. Dopiero później dowiedziałem się, że mają catering dla sportowców i inne oferty, takie jak zestaw soków na 3 dni oczyszczania. Tego nie próbowałem, ale cena za 3 dni wygląda naprawdę ok, biorąc pod uwagę konkurencję z wyższej półki. Wydaje się niezłe, ale tu pojemność soków to 300 ml i kuracja trwa 3 dni w cenie 179 zł. Nie do końca wiem jak to traktować w porównaniu z klasyczną metodą, musiałbym się dopytać firmy. Wiem ile kosztuje detoks sokowy w wersji 3-dniowej ;)

Tak czy inaczej, 750 zł to dla mnie gruba przesada, bo nie chcę modnych opakowań, bajeranckiego designu butelek czy czegoś takiego. Chcę zdrowe soki zgodnie z założeniami diety oczyszczającej. Szukałem trzeciej opcji.

Znajdź bar i… negocjuj

Pierwsza opcja była nie do przyjęcia (nie ma mowy, żebym 2h walczył z sokowirówką codziennie rano), drugi wariant był bolesny dla kieszeni, bo 750 zł to naprawdę dużo pieniędzy, a nie lubię płacić za marketing do tego stopnia. Trzecią opcję znalazłem przypadkowo. Jadam czasami w GreenBarze, to taki mały bar ze zdrową żywnością w centrum Warszawy, przy Szpitalnej. Pamiętam, że kiedyś mieli przy barze tabliczkę „detoks sokowy albo dieta sokowa” – 90 zł. Już tego napisu nie ma, ale pomyślałem, że się odezwę – napisałem do właścicieli.

Oferta była aktualna – 90 zł za 6 soków, czyli 1 dzień kuracji. Robią je dosłownie o świcie i można je odebrać osobiście jeszcze przed otwarciem restauracji. Mieszkam za rondem ONZ, więc raptem 2 stacje metrem, krótki spacer i jestem. Zamówiłem 5 dni z rzędu i od piątku do wtorku szedłem codziennie rano po mój zestaw soków. Łącznie wydałem 450 zł, ale miałem codziennie zrobione świeże soki (6 różnych), wyciśnięte ze świeżych warzyw i owoców z baru ze zdrową żywnością.

Uważam, że zrobiłem dobry deal, chociaż 450 zł to nie jest mało ;)

Jeśli chcecie iść tą drogą, to musicie znaleźć lokal ze zdrową żywnością i po prostu pogadać. Na pewno w lokalu, gdzie i tak robią soki z warzyw i owoców, taka oferta jest do zrobienia i lokal na tym zarobi. Dla nich to łatwizna, dla Ciebie to ogromna oszczędność czasu. Zawsze warto pytać!

Porównanie ofert: dieta na 5 dni, zestawienie styczeń 2016. Podaję linki do stron, bo na pewno z czasem ceny będą się zmieniały. Szukałem dokładnie detoksu sokowego, a nie cateringu, który ma przy okazji opcję zrobienia soku na zamówienie. Po dłuższych poszukiwaniach… efekty poniżej:

• Samodzielne wykonanie soków 150-250 zł
• Essence Cleanse – 5 dni dla początkujących – 759 zł
• KIK – 179 zł za 3 dni (soki są po 300 ml)
• Juicy Jar – 5 dni dla początkujących – 750 zł
• GreenBar – odbiór samodzielny 450 zł

Moje doświadczenia

Podszedłem do 5-dniowego wyzwania bardzo optymistycznie – założyłem, że będę pracował całkowicie z domu i nawet nie odczuję negatywnych efektów. Okazało się, że nie do końca. Były bóle głowy i dosyć spore zmęczenie. Niestety niewiele można zrobić podczas takiej kuracji: o treningach zapomnijcie, a i większy wysiłek przy pracy albo porządkach domowych może Was zmęczyć. Bodajże trzeciego dnia sprzątałem w domu i po kilkudziesięciu minutach domowych obowiązków, wyglądałem jak po wyjściu z treningu cardio. Brak kalorii daje o sobie znać.

Poza tym było super, bo soki są naprawdę bardzo dobre, a organizm traci dużo mniej energii na trawienie – czujemy się lekko. No i pierwszy posiłek po 5 dniach będzie prawdziwą ucztą, nawet jeśli będzie to tylko pojedyncze jabłko ;)

Mogę szczerze polecić doświadczenie, bo nabrałem przekonania, że lepiej znam swój organizm. Oczywiście zrzuciłem chyba 3kg w 5 dni, ale ma to zdecydowanie drugorzędne znaczenie, bo chodziło o pozbycie się nadmiaru toksyn z organizmu.

Wydałem na to 450 zł. Mogłem wydać mniej i samodzielnie zmagać się z sokowirówką (której i tak nie mam) lub mogłem wydać dużo więcej i pić soki z lansiarskich słoików, które dostanę w specjalnej lodóweczce i które przyniesie mi do domu kurier.

Ciekawostki biznesowe

Czasami mam wrażenie, że można pojechać do USA i po kilku dniach wrócić z pomysłem na biznes. Podrzucam zestawienie sklepów online z USA z 2012 roku, gdzie w USA można kupić te diety. Dzisiaj u nas jest na to moda, podobnie jak na catering z dostawą do domu.

Zdrowa żywność, sport i suplementacja to naprawdę duży biznes, który rośnie w Polsce w szybkim tempie. Zanim zachwycicie się jakimś rozwiązaniem czy też innowacyjną metodą, sprawdzajcie i porównujcie ceny. Marża doliczona do każdego towaru w ramach stwierdzenia „bo to jest teraz modne” bywa naprawdę duża. Można ją ominąć, ale trzeba dobrze poszukać.

Już wiesz ile kosztuje detoks sokowy, teraz jeśli chcesz poznać kilka sztuczek dotyczących oszczędzania pieniędzy, to zapisz się na dowolnym formularzu na newsletter, a dostaniesz ode mnie „Mały podręcznik oszczędzania”. Have fun!

Tomasz Jaroszek